Over Marc Declercq

Schrijven over eten en drinken is voor Marc Declercq net zo fijn als eten en drinken zelf. Hij koestert Belgische streekproducten en de chefs die al dat lekkers klaarmaken, en laat ze uitgebreid aan bod komen in zijn verhalen en boeken.

Hij schrijft onder meer voor Culinaire Ambiance, Feeling Weekly, Libelle Lekker, De Standaard Magazine, Grappa en Goesting. Zijn ondertussen meer dan 60 culinaire boeken worden uitgegeven door Borgerhoff & Lamberigts, Lannoo, Minestrone en Studio 100/ Njam.

Foodwriters.be

Foodwriters.be is de vennootschap waarin Marc Declercq zijn activiteiten heeft ondergebracht. Hij werkt er samen met collega’s culinaire schrijvers, auteurs en uitgevers.

Meer weten?

Marc Declercq. +32 495 79.46.48.

Nominaties, prijzen

De World Food Media Awards, Adelaide/Australië 2005 voor ‘Vis en Wijn’.

Voor de Gourmand World Cookbook Awards viel hij driemaal in de prijzen: in 2004 voor ‘Kaas en Wijn’, in 2008 voor ‘De Primeurs’ en in 2012 voor ‘Patisserie met fruit’.

Brons op de Gourmand World Cookbook Awards 2012 voor ‘Shock-O-Latier’.

Winnaar van het beste Belgisch culinair boek op het Salon de la livre Gastronomique in Brussel 2008 voor ‘De Primeurs’.

Genomineerd voor het beste kookboek van Nederland 2010 voor ‘Denk Groenten’.

Genomineerd voor de Vlaamse Cultuurprijzen 2006 in de categorie Smaakcultuur.